食🥢 かぼちゃ

かぼちゃがどうしても食べたくなって、
このレシピで塩だけで煮てみましたが。

http://macrobiotic-daisuki.jp/pumpkin-salt-8793.html

なんだこれはー∑(゚Д゚)

美味しすぎる
簡単すぎる

かぼちゃを切る
塩をふる
10〜15分待つ
(かぼちゃから水分出たことを確認)
鍋に弱火でかける
こげそうになったら水をふる

これだけ…
料理とは言えないのではないか?

と思うけれど、この美味しさたるや…

砂糖とか醤油とか味醂とか
必要ないじゃーん∑(゚Д゚)

と、衝撃を受けた23時でした。

おためしください。
今日の言葉*

「何か言われてカチンとくるのは、
それが自分の弱い部分だから

弱い部分は
固く強くするんじゃなくて
やわらかくしよう

やわらかければ
あたっても痛くないでしょ?」

坂之上洋子「結婚のずっと前」 


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